本日、子ども自然体験村夏キャンプの野外炊事で行うカレー作り用のスパイスが届きました！！
昨年はルーを使わずに粉からカレー作りをしましたが、今年は原料のスパイスの実からカレー作りを行ってみたいと思います！！！！
スパイスは、
ターメリック・クミン・コリアンダー・ローズマリー・タイム・バジル・クローブ・カイエンヌチリ・グリーンカルダモン・ブラックペッパー・オレンジピール・スターアニス・ナツメグ・ローリエ
の１４種類。
これで、辛さも、香りも自由自在！全く辛くないカレーも作れます♪
キャンプ場に行くまでの期間にみんなで話し合いながら、スパイスを挽き調合していきます！
きっと班毎に様々な風味になるのかな☆
さぁ６泊コースのみんな!!!!
元気に来てね☆
(タケ)
子ども自然体験村夏キャンプ！
どきどき６泊コース開村まで
あと１日！！！！！！